Sushi

Für Circa 2 Personen

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Zutaten

250 gr Sushi Reis

Nach dem der Reis zubereitet ist: 4 EL Reisessig, 1 TL Salz, 1 TL Zucker Mischung zum Reis geben.

1 Mango

1 Avocado

1 Paprika

1 Gurke

Veganer Frischkäse

8 Blätter Seaweed

Zubereitung

• Reis zubereiten.

• Wenig Reis auf Seaweed Blatt (Blatt auf circa die Hälfte längs kürzen) verteilen.

• Füllung (längs geschnitten) in die Mitte des Blattes legen und eine Rolle formen.

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