Avocado Toast
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Ausreichend für 2 Personen
Zutaten
6 Scheiben Weissbrot oder sonstiges Brot/ Brötchen
2 Avocados
1 Zitrone, Saft auspressen und nach Belieben noch die Schale fein abreiben
1/2 TL Salz
2 TL Pfeffer, frisch gemahlen
Zubereitung
- Brotscheiben bei 150 Grad in Umluft für 10 Minuten knusprig backen.
- Avocado in kleine Stücke schneiden.
- Zutaten in eine kleine Schüssel geben, vermengen und mit einer Gabel zu Creme verarbeiten.
