Zutaten
500gr Marroni, vorgekocht
350ml Mandelmilch
50r Agavensirup
2TL Vanillemark
optional 3EL Kirschschnaps
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Topf 15 Minuten köcheln lassen. Danach alles pürieren und abkühlen lassen.
Zum servieren mit einer Vermicelles Presse anrichten und mit Rahm, Vanilleeis oder/ und Baisers sowie Erdbeersauce anrichten. Evtl. auch mit Mürbeteigschale anrichten.